Raaka-aineet
| 0,5 dl | extra virgen oliiviöljyä |
| 4 kpl | valkosipulinkynsiä pienittynä |
| 400 g | säilykepunajuuria pienittynä |
| 1 rkl | balsamicoa |
| 4 dl | kanalientä |
| mustapippuria, basilikaa, persiljaa |
Ohje
Kuullita valkosipulit ja punajuuret öljyssä, mausta pippurilla ja balsamicolla. Lisää kanaliemi ja hauduta 20 min. Soseuta sauvasekoittimella. Lisää mausteeksi basilikaa ja persiljaa.